小米粥正确熬制方法,教你一招,顺滑黏稠喷喷香,滋养脾胃气色好秋冬之交,喝上一碗热乎乎的小米粥,不但暖身暖胃,还能滋补营养。小米粥,人人会煮,但却未必都能煮得好。小米粥的正确熬制方法,教你一招,顺滑黏稠喷喷香,不但能滋养脾胃,增进食欲,还能补充身体需要的水分和营养,常喝此粥脾胃舒坦气色好,身强体健有活
原料:宫廷黄鸡,青、红椒件,葱,姜,蒜,辣椒,香菜,料酒,花雕酒,酱油,煲仔酱,高汤。花雕鸡煲制法:1、宫廷黄鸡治净、斩块,用酱油、料酒腌至入味待用;2、锅入少许油烧热,下煲仔酱炒香,入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,入腌好的鸡块炒香,加高汤煮10分钟,入青、红椒件翻匀,放入烧热的砂锅中,淋少许花雕酒,点缀香
其次,中药里的紫草与小蜜蜂紫草膏里的紫草并不是一类植物,可外用于宝宝(请注意是外用)。再次,紫草膏主要作用是消肿生肌,拿来对付痘痘和蚊种叮咬很好。若想驱蚊还要加入驱蚊的精油比如柠檬草、薰衣草、薄荷精油等等。材料:软紫草50g,没药,乳香,生地,防风,当归,白芷各15g。(药店全部可以买到,且不贵)特
鱼香肉丝【食材】猪里脊、木耳、竹笋、胡萝卜、蒜蓉、姜丝、葱段、辣椒酱、生抽、老抽、白糖、醋、料酒、水淀粉做法:1、 用水淀粉、料酒将切好的里脊丝腌制5分钟;2、将木耳泡发后,和竹笋、胡萝卜一起切成丝,并在开水中焯烫两三分钟捞出;3、里脊丝要用滑油的方法炒制。把油烧至四五分热,然后放入腌制好的肉丝翻炒
在我的家庭厨房里,炖羊肉汤是冬季暖身的经典美食。然而,很多人在炖煮羊肉时总是担心会有腥味,经常使用料酒去腥,但效果并不理想。经过多次尝试和改良,我发现其实不需要料酒,只需简单的3样调料就能炖出奶白鲜美、不腥不膻的羊肉汤。今天,我就来分享我的炖羊肉汤秘诀,希望能帮助到大家。### 材料准备- **羊肉
辣子鸡这道美食吃起来香辣爽口,但是一般自己在家做很难做出好吃的味道,下面一起来看看这几种辣子鸡的做法吧,每一道都让你食欲满满家常辣子鸡食材:鸡肉一块,盐,生抽,五香粉,白糖,料酒适量,食用盐,鸡精,干辣椒,大蒜,八角,花椒步骤:1,将买来的鸡肉切成块,在盆里加入淀粉,食用盐等清洗干净,多次清洗之后控
木耳作为我们日常饮食中常会出现的一种食材,它可以经受多种烹饪,炒木耳、凉拌木耳等等都是不错的选择,木耳、腐竹等类型食材,事先都需要经过泡发,然后才可进行后续的烹饪,当然了想要泡的好还需要技巧,将妙招掌握到位,木耳、腐竹便能轻松泡发,相对来说,个人更加喜欢吃木耳,脆嫩可口的木耳,即使是炒菜口感同样也非
说到油条,相信大家都有接触,有的朋友可能还经常吃。在中国的早餐行当里面,油条算是家喻户晓的,配上一碗豆浆,比吃肉还香。很多人都吃过油条,但从来没有亲自动手去做过,当然了也无从下手。其实做油条并不难,只不过需要比较多的时间,所以很多人还没做就放弃了。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下,
前天有位朋友问我,怎样做鸡肉最好吃,我说:鸡肉当属川菜系陈皮鸡,朋友突然一愣,我随即向他解释,陈皮就是橘子皮,把橘子皮当作配料去烹饪鸡肉,使整个鸡子具有浓郁的香气,口感达到最佳的状态,这也是川菜的做法,陈皮鸡在四川街头随处可见,朋友示意的点了点头,仿佛明白了陈皮鸡。陈皮鸡在四川被誉为传统名菜,也是一
炎热的夏天,是露肉的季节,女孩子们开始齐齐争艳,超短裙小吊带纷纷上阵,将自己的好身材展露无遗。 所以夏天也是考验大家身材的季节,身材好的女孩们偷着乐。而月半女孩们也加入到减肥的阵营中。 但减肥食谱,难吃程度爆表,网上的减肥食谱清淡寡水,白水味道,天天吃那么些食物,看到都想吐了!网友们表示减肥真
所谓蕻[hóng],意为蔬菜生长茂盛,“雪深诸菜冻损,此菜独青。”所描述的正是雪里蕻,在大雪纷飞之中,只有雪里蕻依然青绿繁茂,不过这是在我国南方地区。到了我国北方,雪里蕻便成了“雪里红”,因为深秋时节,此菜在北风之中变为绛红色。由此可见,无论南北,雪里蕻都是我国深秋时节的经典食材,自古以来就深受人们
麻花是大家都吃过的小零食,在小的时候,每年过年家里都会炸很多的麻花,小编的奶奶就特别会炸麻花,她除了给自己家里炸麻花,还会炸出多余的麻花来卖,因为有些家里会嫌麻烦,就会在外面买,小编奶奶炸的麻花特别的好吃,所以很多人都会来买,那今天小编就给大家分享一下奶奶炸了40年麻花的秘方,做法简单,学会后可以开
茼蒿是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,被誉为“绿色健康之宝”。作为一道家常素菜,素炒茼蒿不仅简单易做,而且口感鲜美,下面就为大家介绍一种家常做法。首先,我们准备的材料有:新鲜茼蒿500克、蒜瓣适量、食用盐适量、生抽适量、色拉油适量。1. 首先,将新鲜茼蒿处理干净,剪去根部,并将茼蒿切成
鲫鱼,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。鲫鱼每年以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最为肥美,为我国重要食用鱼类之一。也是鱼类刺最多的一种鱼类,我一直这样认为,不过味道鲜美,肉质细腻这是很多鱼类无法相比的。这次吃的鲫鱼就是亲戚自己去钓的,现在钓鱼方法真是多种多样啊,只
今天吃米饭配菜用料长豆角 300g牛肉或者羊肉 150g青椒 1个大蒜 5瓣生抽 2勺食用油 10ml老抽 半勺番茄 1个大葱 半根番茄酱 2勺做法步骤1、热锅凉油,调至中火放入牛肉片2、翻炒几下炒干水分依次放入花椒粉、盐、生抽后翻炒3、放入葱碎4、放入番茄丁和切好的辣椒,放入少许番茄酱提色5、中火
★糖醋茼蒿★天气逐渐凉了,火锅越来越受欢迎了。我家吃火锅的时候,最喜欢的一种蔬菜之一就是茼蒿了。以前在老家时,只有一种茼蒿。到北京之后才知道,还有一种。北京的茼蒿,基本都是叶子,而且叶子特别肥大,更鲜嫩,涮火锅的时候更好吃。就是下面这种,叶子特别大,基本上看不到杆的家伙。我们老家吃的那种茼蒿,在北京
蛤蜊蒸蛋,粉蒸排骨,蒸肉蛋饼,柠檬蒸鸡,娃娃菜蒸鱼.......是不是口水都要流下来了?今天有14道菜谱,分享给又想减肥,又要健康的宝宝们,还有这款颜值很高的网红蒸炖锅!北鼎蒸炖锅的优点:1、1台≥6台(蒸锅、炖锅、酸奶机、辅食机、消毒机,电饭煲);2、占地小,容量大;3、快速出品,速享美食(60秒
晒干豆角,教你农家做法,3天晒干,1年不变质,越放越香,特筋道各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『晒干豆角,教你农家做法,3天晒干,1年不变质,越放越香,特筋道!』七、八月份,新鲜的豇豆上市了,价格非常便宜,一两块钱一斤,很适合晒干豇豆,
炸物是世上最美妙的东西。尝过炸串美味的人,为了吃口炸串,什么借口都能找出来。比如起床发现天气不好,比如工作有点不顺利,那今晚就吃炸串吧。又比如我院子里晾着洗完的宠物小衣服,心情特好,那今晚就吃炸串吧。炸串最灵魂的步骤,是炸完后刷的酱汁,调法我下面会教你们。在锅里炸过的食材,表面滋滋冒着滚烫的小泡,这
哈喽,大家好呀!今天分享简单清爽好吃的西兰花炒香菇,做法简单,口感鲜美香菇嫩滑,喜欢的一起来试试吧~食材西兰花 半朵、香菇8朵、蒜末一勺做法1.西兰花洗净手撕小朵、香菇切片,蒜瓣切碎,水开放西兰花焯水捞出2.油热放蒜末爆香,放香菇片中小火翻炒出汁3.加入西兰花翻炒均匀,加1勺蚝油、少许黑胡椒4.淋入
玉米在我们四川有一个特别的名称叫苞谷。这道菜呢是一道地道的农家菜。在试穿她的名字叫包谷馍馍。把新鲜的新鲜的玉米用石磨,磨成浆。再加上少许的糯米粉。用菜籽油炸成的小饼,原汁原味,特别有农家特色。现在随着生活条件好了,我们用破壁机代替石磨来打字制这个玉米,做成金灿灿的小饼,特别美味。用料白糖 少量新鲜的
3、下面,开始介绍所需要食材:海带丝600克,剁椒25克,蒜子20克。4、先把海带丝放入盆中,再用剪刀剪成10厘米长的小段,然后把蒜子压扁,斩成蒜末。5、再把海带丝放在锅中烧开后,再煮三分钟,然后放入冷水盆中,通过降温以后,海带丝就不会变颜色。6、热锅倒油,先放入蒜末爆香,再放入剁椒炒香,然后放入3
不知道在家吃什么?不如来选两道好吃的蒸菜来尝尝鲜吧。七道家常蒸菜,做法简单,各具特色,总有一款属于你的菜。珍珠丸子,鄂菜名菜,糯米裹上马蹄肉丸,蒸出来米香肉香融合得恰到好处,老少皆宜的一款特色蒸菜。1.三肥七瘦的猪肉,去皮剁碎,调入盐、葱姜汁、胡椒粉、味精、鸡精、蛋清、少许淀粉、剁碎的马蹄末,顺着一
两款麻辣香肠配方及详细加工制作方法主料:前腿肉或者后腿肉5000克。配方一、食盐150克、辣椒粉150克、冰糖80克、高度白酒30克、大红袍花椒30克、陈皮20克、白胡椒粒20克、南德调味料10克。 配方二、食盐140克、辣椒面130克、高度白酒100克、冰糖粉140克、白胡椒粉30克、大红袍花椒面
今天分享懒人版“麻叶”做法,不用擀面,酥脆美味,好吃又解馋炸麻叶是中国北方部分地区特色传统小吃,春节必做的一道小零食,一到过年就会炸很多,放在密封袋里保存,来客人的时候,拿会拿出来招待客人,又香又脆,真的超好吃,传统的做法是用擀面杖擀的,今天分享的是懒人版的做法,不用擀面,做法超简单,下面看看是怎么
各位好,您吃了吗? 今天不给大家发喝酒的图集了,发一个我农村老家吃宴席人人都喜欢吃的一道汤菜,我们叫做“老式鸡蛋汤”,这个汤菜朋友们可以按照下面我描述的方法做给自己的家人、朋友尝尝,我保证都会赞美你的厨艺,赞美这道汤菜。准备的食材很简单,并不一定非得按照我说的这些来。 我准备的火腿(可以用肉泥替代)
水煮荷包蛋,我只服这2种做法,不散花0失误,又圆又嫩,一看就会。一年之计在于春,一日之计在于晨,早餐就变得尤为重要了,不仅要美味,更注重的是营养丰富,才能给身体补足能量,精神一上午。鸡蛋营养全面,孩子智力骨骼发育都需要吃鸡蛋补充营养,是很多家庭早餐都会准备的一种食物,特别是水煮蛋、煎蛋、水煮荷包蛋等
麻婆豆腐是川菜中非常经典的一道菜肴,是以豆腐为主料,搭配猪肉经过特殊的工序制作而成,麻辣鲜香、口感嫩滑,好吃入味,麻婆豆腐是一道非常符合大众口味的菜肴,相信大家都吃过这道菜,我家小孩平时不喜欢吃辣,但是每次我做的麻婆豆腐,孩子却非常喜欢吃,吃的大米饭都要比平时多一碗,可见麻婆豆腐的魅力所在,所以非常
今天利用榴莲饼的灵感,制作除了一种简易版本的榴莲饼,试了一下,真的好吃,话不多说,制作方法奉上。第一步,刮出榴莲肉,混合芝士,一起捣成泥。大概比例是1比1.5,即100克芝士混合150克榴莲肉。第二步,重要道具出场了,它是什么呢?哈哈,不卖关子了,它就是手抓饼。将捣好的榴莲芝士泥均匀的填入两层手抓饼
上周末闺蜜给我送了一大盒从小汤山采摘回来的草莓,儿子想要吃草莓奶昔,我让他自己动手做。儿子倒也不含糊,自己上网查资料找做法,最后做出的成品还挺像样。我在一旁看着儿子忙活,觉得有趣又宽慰。大概自己动手做出的美食格外美味,一眨眼的功夫,这杯草莓奶昔就被儿子吃得干干净净。草莓虽然热量、纤维、碳水化合物等大