小时候最怕的就是打针吃药,喂药和吃药成了两代人或三代人之间的斗智斗勇,看到孩子吃药大人也甚是心疼啊,那不如通过食物来达到止咳的目的,所谓药食同源就是这个道理。
可能你对川贝并不了解,但是你一定听说过“川贝止咳糖浆”吧,川贝就是这里面一味很重要的中药,具有润肺、止咳和化痰的功效,而雪梨能生津润燥、清热化痰。雪梨加川贝一起做成药膳,效果会更加。
准备食材
川贝3颗
枸杞5颗
雪梨1个
冰糖少许
制作过程
将贝母和枸杞洗干净后备用
将雪梨洗干净备用
将雪梨去皮备用
用勺子挖去梨核,做成盅一样的容器。
将川贝、枸杞、冰糖一起放入梨盅中,把盖子盖上放到蒸锅中蒸20分钟即可。
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