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卤肉的做法步骤(卤肉超美味没吃过太可惜了)

100次浏览     发布时间:2025-02-11 03:06:30    


用料

  • 猪元宝肉 6斤
  • 味达美初榨原酿生抽 200克
  • 味达美臻品料酒 20克
  • 味达美冰糖老抽酱油 40克
  • 甜面酱 20克
  • 五香粉 5克
  • 胡椒粉 5克

做法步骤

1、原料

2、加入调料

3、加入胡椒粉、五香粉

4、带一次性手套揉搓搅匀

5、大火烧开转小火炖1小时

6、凉透后放入冷藏

7、取出切块

8、晚餐

9、新年加道菜

小贴士

同样的方法可以用来卤制牛肉

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